Ettore Ferri e il figlio Stefano si ispirano alla cucina di Georges Cogny, per un menu in cui la terra si alterna al mare. Nel locale essenziale e accogliente gustate proposte dalle influenze diverse, che ben si abbinano alle etichette di una cantina di alto livello.
Piatti imperdibili: alici in crosta di panko, insalata di puntarelle e radicchietti, uvetta, arance e la sua maionese; gnocchi di spinaci cacio e pepe, cardoncelli, sesamo croccante; plin verdi di faraona, salsa alle pesche arrostite, mandorle, pecorino dolce; gratinato di calamari, seppie e gamberi, scarola, datterini gialli, mandorle, maionese all'aceto balsamico. Cupola: cremoso di cioccolato al latte, cuore alla vaniglia e lampone, crumble alla nocciola, salsa al frutto della passione
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 14; Secondi piatti 22; Dolci 9
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: alici in crosta di panko, insalata di puntarelle e radicchietti, uvetta, arance e la sua maionese; gnocchi di spinaci cacio e pepe, cardoncelli, sesamo croccante; plin verdi di faraona, salsa alle pesche arrostite, mandorle, pecorino dolce; gratinato di calamari, seppie e gamberi, scarola, datterini gialli, mandorle, maionese all'aceto balsamico. Cupola: cremoso di cioccolato al latte, cuore alla vaniglia e lampone, crumble alla nocciola, salsa al frutto della passione
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 14; Secondi piatti 22; Dolci 9
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
0523768343
SITO WEB
Servizi
COPERTI
50 + 30
RIPOSO
martedì; domenica a cena
FERIE
variabili
PREZZO MEDIO
Euro 63
CARTE DI CREDITO
tutte
