Il posto più bello, nel cuore della Valpantena, in un resort da sogno. Dove la memoria gastronomica di Calabria e Puglia rivive nei piatti dello chef Giuseppe Lamanna e di Lina Maffia. È un percorso di gusto autentico e raffinato, in cui antiche ricette trovano una nuova veste contemporanea. Il tutto è reso ancora più speciale dalla cornice del Wine Retreat e dai vini doppiamente Top Hundred de La Collina dei Ciliegi. Un'esperienza memorabile, a prezzi onestissimi.

Piatti imperdibili: uovo Ca’ Vittoria, crema di zafferano della Lessinia, mandorle tostate e Monte Veronese Menegazzi; Carnaroli Riserva San Massimo all’Amarone; agnello di pecora Brogna con funghi e crema di cappero; catalana di gamberi. Melanzana alla vaniglia con mousse al cioccolato criollo, passata di longberry e gavottes alle nocciole
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 18; Secondi piatti 22; Dolci 10
Menu Degustazione a 80 euro (6 portate; + 50 euro con vini in abbinamento)

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag