Nel cuore di Udine, il posto ideale per chi vuole sperimentare i buoni piatti della tradizione friulana. Un’osteria verace, di quelle in cui ci si siede al bancone e ci si fa mescere il vino (non soltanto locale) scegliendolo da una lavagnetta che si rinnova ogni giorno.
Piatti imperdibili: selezione del nostro crudo leggermente affumicato con i sottoli di un cuoco in campagna; tagliatelle con carciofi e speck; frittura mista di pesce; cotture sottovuoto di costicine con glassa; ribs della Ciacarade; grigliata di domenica. Carpaccio di ananas con sorbetto al sambuco
Prezzi medi: Antipasti 8; Primi piatti 8; Secondi piatti 12; Dolci 5

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; aperto domenica sera