Lungo la via principale di Barolo, i fratelli Chiappetto conducono un ristorante che deve il suo successo alla cucina piemontese della tradizione, declinata in una teoria di piatti evergreen e una serie di proposte che cambiano frequentemente. Non è da meno la cantina che, manco a dirlo, ha nel Barolo il suo fiore all’occhiello. Ci sono anche due spazi all’aperto per l’estate.
Piatti imperdibili: insalata russa; peperone ripieno; risotto ai funghi porcini o al Barolo; costolette di agnello alla piastra; brasato al Barolo. Panna cotta con frutti di bosco
Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 12; Secondi piatti 16; Dolci 8
Menu Degustazione a 35 euro
Servizi; dehors; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
Piatti imperdibili: insalata russa; peperone ripieno; risotto ai funghi porcini o al Barolo; costolette di agnello alla piastra; brasato al Barolo. Panna cotta con frutti di bosco
Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 12; Secondi piatti 16; Dolci 8
Menu Degustazione a 35 euro
Servizi; dehors; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
INDIRIZZO
TELEFONO
017356198
Servizi
RIPOSO
giovedì; a cena mercoledì e domenica
FERIE
10 gg in luglio e 15 in febbraio
PREZZO MEDIO
Euro 45
CARTE DI CREDITO
tutte