La Bottega di Fattorie Cremona

Direttamente dal produttore al consumatore, nella bottega di Fattorie Cremona, azienda cooperativa nata nel 1933 troverete Grana Padano in varie pezzature, provolone dolce o piccante, burro e mascarpone freschi frutto della lavorazione del latte fornito dai soci della cooperativa. Una parte dei formaggi viene prodotta in regime di agricoltura biologica. L’assortimento della bottega comprende anche altre specialità locali, dai salumi ai dolci, dalle confetture alla pasta e altri formaggi da tutta Italia. Davvero coinvolgente il percorso didattico che interagisce con il visitatore per raccontare i segreti della lavorazione del formaggio.