Una vista mozzafiato e una cucina che non è da meno. In questo agriristorante, lo chef Paolo Passano dimostra talento e personalità, rileggendo la tradizione ligure con mano sicura. Le terrazze esterne sono un valore aggiunto, così come gli originali agri-cocktail. La cantina è interessante e include una piccola selezione di birrifici liguri.

Piatti imperdibili: uovo invertito (burrata su passata di pomodoro aromatizzata al basilico e speck croccante); ravioli mal di schiena; umido di coniglio allevato in azienda con olive e pinoli su crema di ceci e rosmarino. Dolce non dolce (gelato fior di latte, granella di meringa, scaglie di mandorle, olio evo e basilico)
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 15; Secondi piatti 22; Dolci 8
Menu La Bilaia Classico a 54 euro; Menu La Bilaia Stagionale a 70 euro; Menu Degustazione Dolci a 13 euro

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag