L'Ortone

Simone Francini dirige le operazioni in cucina, nel segno di una filosofia solida: piatti che seguono la stagionalità e impreziositi da un tocco di sana fantasia. La pasta fresca e il pane cotto nel forno a legna si fanno ricordare, mentre la cantina ha proposte convincenti.

Piatti imperdibili: alici fritte con sale al limone, yogurt e battuto di pomodoro fresco; agnolotti del plin ripieni di ragù bianco di piccione; risotto ai frutti di mare con limone candito, maggiorana e peperone crusco; filetto di tonno in crosta di pane aromatico con scarola saltata, pinoli e uvetta. Cheesecake cruda al cioccolato o ai frutti di bosco
Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 18; Secondi piatti 24; Dolci 7

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag