Dal 1986 la famiglia Centofanti propone un viaggio gastronomico alla scoperta della tradizione agropastorale abruzzese. I loro piatti, frutto di maestria e ricerca costante, raccontano i sapori autentici del territorio. Fiore all'occhiello è la cantina, un vero gioiello che custodisce circa 2.000 etichette. Un'esperienza imperdibile in un locale di rara eleganza, con candelabri, sedie e complementi d’arredo dal gusto retrò.
.
Piatti imperdibili: affettati locali abruzzesi di cultura contadina; uovo in camicia con orapi (spinaci selvatici) e guanciale; pappardelle al ragù di coniglio e zafferano; polentine all’amatriciana; abbacchio; castrato di pecora massaggiato. Goloso al cioccolato
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 15; Secondi piatti 20; Dolci 8
Servizi; dehors; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
E-MAIL
.
Piatti imperdibili: affettati locali abruzzesi di cultura contadina; uovo in camicia con orapi (spinaci selvatici) e guanciale; pappardelle al ragù di coniglio e zafferano; polentine all’amatriciana; abbacchio; castrato di pecora massaggiato. Goloso al cioccolato
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 15; Secondi piatti 20; Dolci 8
Servizi; dehors; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
0863997429
SITO WEB
Servizi
COPERTI
80 + 20
RIPOSO
martedì a cena
FERIE
mai
PREZZO MEDIO
Euro 58
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne dn)