L'Angolo d'Abruzzo

Dal 1986 la famiglia Centofanti offre una cucina che racconta la tradizione agropastorale della regione, con maestria e una costante ricerca. La cantina è un vero gioiello, con una selezione di circa 2.000 etichette. Grande esperienza.

Piatti imperdibili: bruschette miste funghi porcini e tartufo; uovo in camicia con asparagi selvatici e guanciale; pappardelle al ragù di coniglio e zafferano; polentine all’amatriciana; abbacchio; stracotto di pecora con erbe e aromi di montagna con verdura di stagione. Goloso al cioccolato
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 15; Secondi piatti 20; Dolci 8

Servizi; dehors; servizio doggy bag