Una sosta del gusto sulla A1 al casello di Fidenza, aperta dalle 7.30 alle 23, dove trovare tanti prodotti Dop e Igp e tutte le specialità locali selezionate con passione e competenza da Silvano Romani: tante forme di Parmigiano, i culatelli di Spigaroli, il prosciutto di Parma, i prodotti da Vacche Rosse e sugli scaffali pasta fresca, vini, conserve e tanti prodotti in vasetto. Tutto ciò che è esposto si può consumare nella zona bar/caffetteria o nel ristorante al piano superiore.
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