Il Portolano

Una mano felice, quella dello chef Tony Liso, che sa come trattare la materia prima marina. I suoi piatti sono un equilibrio di sapori e consistenze. Un indirizzo sicuro per una cena di pesce con vista mare.

Piatti imperdibili: sgombro in oliocottura con cavolo viola marinato; maccarrones de punzu al ragù d’agnello; guazzetto di pesce con verza arrosto e chips di semi. Torta di carote con zabaione e mandorle tostate
Prezzi medi: Antipasti 20; Primi piatti 20; Secondi piatti 32; Dolci 10

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag