Il Pastaio

Una realtà che nasce nel 1987 da un'idea di Mauro Magi, appassionato dell'arte della pasta. Nel suo negozio varie tipologie di pasta fresca realizzata con impasti da ingredienti locali, ma anche sughi pronti di carne e pesce tra cui quello ai muscoli, preparato con le cozze fresche del Conero. Quindi pesto, olive ascolane, crocchette di patate, mozzarelle ripiene, lasagne e la speciale 'sparasea' con asparagi, speck e formaggio.