Il Nazionale

Tre anime in un’unica realtà per questo storico albergo che segna un mito: il ristorante guidato con precisione tecnica dallo chef Fabio Ingallera; il Bistrò del Nazionale, all’interno dello stesso edificio, con una proposta di cucina diretta e genuina; e, dal 2022, La Bottega del Nazionale, situata di fronte, dove Roberta Falco e il suo team offrono gelati, prodotti da forno e caffetteria realizzati con ingredienti locali. Una tradizione di famiglia, quella dei Macario, attiva da oltre due secoli. Nostra sosta del cuore.
Piatti imperdibili: insalata russa 2.0; storione del Pesio, affumicato al pino, uova e cipollotto; casoncelli, blu di Palanfrè, zucca e mostarda; rigatone, maiale nero razza Cavour, green curry e maggiorana; storione alla brace, salsa verde, coste e rape; coniglio royale, sfogliatella di patate, cialda alle olive e misticanza. Grano, caramello e cereali tostati
Prezzi medi: Antipasti 27; Primi piatti 25; Secondi piatti 37; Dolci 16
Menu I Classici del Nazionale a 85 euro; Menu Habitat a 115 euro

Servizi; parcheggio riservato; dehors; animali di piccola taglia ammessi; spa