A Trequanda, Il Conte Matto accoglie con un'atmosfera suggestiva e una cucina che esalta i sapori autentici del territorio. Le carni locali, Chianina e Cinta Senese su tutte, sono protagoniste del menu. Da non perdere la cantina, con la sua ampia selezione di vini (oltre 300 le referenze). Un plus la splendida terrazza con affaccio privilegiato sulle Crete Senesi.

Piatti imperdibili: carciofo croccante su morbido di pecorino giovane, mostarda di pomodoro profumata alla menta; lunghetti (pici) al soffritto agreste; spezzatino di cinghiale al Chianti classico, funghi porcini, olive taggiasche; galletto in tegame, gin, alloro e limone. Parfait alle mandorle e croccantino
Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 14; Secondi piatti 16; Dolci 6

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag