Festeggiati a Verona con Amarone Opera Prima 2020

Com’è l’Amarone 2020? Quello che è stato prodotto durante una delle rare “finestre” del Covid, anche se a ottobre ci hanno richiuso in casa, con la vendemmia in corso. La curiosità era tanta per una vendemmia che vide un calo di produzione. Quell’anno ci fu un inverno asciutto e poi costanti piogge nel periodo estivo che tuttavia hanno causato l’arrivo di peronospora. Tuttavia la qualità delle uve raccolte è sembrata ottima allora.

Detto questo, noi abbiamo passato all’assaggio ben 78 campioni di Amarone 2020 di cui vi diremo. Ma intanto lunga vita al Consorzio dei Vini della Valpolicella che ha festeggiato i 100 anni con il suo poker di vini: Valpolicella, Ripasso, Amarone e Recioto, senza dimenticare che il Valpolicella superiore è ormai qualcosa a sé che sta riscuotendo consensi sempre più convinti.
Christian Marchesini, ha celebrato il centenario del primo Consorzio rossista veneto con più di 2.400 aziende, 360 imbottigliatori e un vigneto di circa 8.600 ettari disseminato in 19 comuni.
ingresso.jpgAl convegno di apertura, Christian Marchesini ha ricordato che il vino in Valpolicella “ci ha regalato tanti valori intangibili - identitari e di immagine - ma anche benessere per tutta la comunità, se pensiamo che nell’ultimo quarto di secolo il solo valore fondiario dei terreni vitati è cresciuto del 133% a fronte un’estensione dei vigneti del 65%. Se all’asset vigna aggiungiamo quello della cantina, il valore attuale della nostra denominazione arriva a circa 6 miliardi di euro”.
marchesini.jpgChristian Marchesini (foto tratta da www.consorziovalpolicella.it)E se lo scorso anno si parlava di un Amarone meno alcolico che ha scatenato non poche polemiche, quest’anno si è aggiustato il tiro se è vero che nel comunicato ufficiale si legge: “L’Amarone non dovrà snaturare se stesso ma avere ben chiari i propri obiettivi di posizionamento di vino icona, presso un pubblico principalmente composto da consumatori in età matura e un reddito saldamente superiore ai 100 mila dollari (negli Usa i baby-boomers sono il 40% dei wine drinkers, con gli alto-spendenti che salgono al 53%)".

Fra le curiosità, il fatto che Verona che detiene il primato del vigneto urbano più grande dello Stivale con 8.600 ettari di vigneto e un giro d’affari di oltre 600 milioni di euro, di cui più della metà riferiti alle performance dell’Amarone.
sommelier che stappa.jpgEd ora ecco i nostri assaggi migliori di Amarone 2020, che forse non sarà annoverata fra le annate WOW, perché alcune criticità ci sono state e poi quando un’annata è critica viene fuori la botte che dovrebbe aggiustare tutto, ma l’esito è una disarmonia spesso, oltre a un attacco alla tipicità. E questo lo abbiamo rilevato in più di un campione.
Tuttavia, se volevamo l’Amarone fine ed elegante, questa è l’annata giusta, perché le bottiglie che hanno ottenuto da noi il voti nell’area dell’eccellenza erano davvero convincenti. Da acquistare e da bere senza il timore di portare in tavola un vino pesante e muscoloso.
degustazione.jpgSTEFANO ACCORDINI – Fumane (Vr)
Fragranza e finezza del frutto per l'Amarone di questa cantina dove l'assaggio dice che il tempo porterà la giusta armonia. Marasca, spezie, e sorso di bella struttura annunciano un bel futuro.

ALBINO ARMANI - Dolcè (Vr)
Ha una marcia in più, ed è grande interpretazione dell'Amarone, questo vino che in tutti i nostri assaggi, "finale" compresa, ci ha conquistato. Al naso profumi di amarena, mora e mirtillo, poi spezie con pepe e cannella, e infine incenso. Al palato, è pieno, rotondo pieno, con bella mineralità e finale lunghissimo.
albino armani.jpgALLEGRINI - VILLA DELLA TORRE – Fumane (Vr)
Si segnala per la sua eleganza, per le sue note di lampone e fragoline di bosco, per le note di balsamiche di eucalipto, per un sorso equilibrato e dal tannino ben levigato. La notizia ripresa dai giornali è il ritorno di Marilisa Allegrini nelle file del Consorzio, essendone uscita quando fondarono il gruppo delle cantine Storiche, dove tuttavia l’altra cantina che porta il nome di Allegrini (gestita dai nipoti) rimane.

ANTICHE TERRE VENETE – Sezano (Vr)
Rubino con riflessi purpurei, ha naso invitante con note floreali di viola, sentori di ribes ed erbe aromatiche, sorso succoso, teso, di bella stoffa.

FRATELLI BARANA - Verona
Una nuova cantina per il Golosario. E una bella espressione della nuova filosofia di produzione, che alla potenza preferisce la finezza. È così questo Amarone, elegante al naso, con nota nitida di fragola, e sorso piacevolmente tannico.

BENAZZOLI – Pastrengo (Vr)
Altra novità, questa cantina che vede il vino come incontro, identità e appartenenza, un Amarone dal colore rubino intenso, sentori di ciliegia e petali di rosa rossa, note speziate di chiodi di garofano e anice stellato, sorso caldo.
benazzoli.jpgBERTANI – Grezzana (Vr)
Di grande coerenza stilistica, ha naso profondo, con profumi di frutta rossa, note speziate, sensazioni agrumate, gusto sapido, con bella spalla fresca che rende la beva molto gradevole.

BOSCAINI CARLO - Sant'Ambrogio di Valpolicella (Vr)
Ancora una volta, tra i migliori Amarone dell'anno, quello di questa cantina della nostra predilezione. Rubino fitto, ha bouquet generoso con profumi di amarene, mirtilli, spezie, sentori animali ed elegante nota minerale, mentre in bocca ha struttura, è balsamico, di piena soddisfazione e raffinata filigrana.
boscaini.jpgCÀ LA BIONDA - Marano di Valpolicella (Vr)
Sempre una certezza l'Amarone di questa cantina, che ha naso molto profondo, con profumi di frutti di bosco, spezie, nota balsamica, sorso caldo e di lunga persistenza. Anche qui volti altissimi.

CA’ RUGATE - Montecchia di Crosara (Vr)
Rubino luminoso, si propone con note di mora, ribes e ciliegia, cui seguono sentori di violette candite e tabacco biondo. Al palato è ampio e ben bilanciato.

CANTINE DI VERONA - Verona
Rubino limpido, ha profumo di frutta rossa molto fragrante, cenni minerali, nota ematica, sentori di alloro. Fresco e piacevolmente tannico, ha sorso vibrante e coerente.

CAVEDINI - Marcellise - San Martino Buon Albergo (Vr)
Da questa azienda condotta da Marco Cavedini, un vino autentico, dal naso fine, con note di fragola e melograno, un sorso rustico, fresco, in evoluzione.

CORTE FIGARETTO - Verona
Dalla Valpantena, si conferma anche quest'anno tra le migliori interpreti dell'Amarone. Ha presentato un vino dal colore granato di buona trasparenza, note fruttate e vegetali.

CORTE SAIBANTE - San Pietro in Cariano (Vr)
Da questa azienda giovane e dinamica, che dopo una lunga consuetudine all'allevamento dei vigneti per vendere le uve, in questi ultimi anni ha avviato un progetto che mira a produrre vini di qualità, un Amarone delle note di frutta matura, e sentori di cacao e spezie, e sorso complesso.

COSTA ARÈNTE – Grezzana (Vr)
Cantina già da noi premiata in più occasioni, addirittura come Top dei Top col suo Amarone della Valpolicella Valpantena 2017 nel 2022, una conferma con un 2020 dal bel colore rubino, bouquet complesso dalle note fruttate di marasca e ribes e dai toni di tabacco: il corpo è di bella struttura e il finale di grande eleganza.

FAMIGLIA FURIA - Marano di Valpolicella (Vr)
Ciliegia, ribes nero, frutta secca e mandorla con rinfrescante nota balsamica, per questo Amarone che sembra studiato per arrivare pronto sul mercato, grazie anche a gusto caldo e tannico.

FARINA - San Pietro in Cariano (Vr)
Ci ha colpito per la sua personalità questo Amarone, che la famiglia Farina ha proposto, stupendoci per l'elegante mix di profumi di frutta rossa e mandorle, per la nota balsamica e speziate, per i sentori di cacao e incenso. Di buona struttura, al palato è disteso, equilibrato, sempre nell’economia dell’annata. Una certezza.
Amarone Famiglia Farina 2020 copia.jpgFASOLI GINO - Colognola ai Colli (Vr)
Rosso vivo con riflessi violacei, ha note di prugna, more, ciliegia, sentori speziati di cannella e chiodi di garofano, bella struttura, e in bocca è intenso, pieno.

LA COLLINA DEI CILIEGI – Grezzana (Vr)
Da questa cantina che, operando nell'eccellenza, sta dimostrando il potenziale della Valpantena, un Amarone di classe, dal colore rubino intenso, i profumi di amarene e ribes, sentori speziati e rinfrescanti note balsamiche, un sorso fresco e teso che preannuncia potenziale di invecchiamento.

LA DAMA - Negrar di Valpolicella (Vr)
Cantina di recente costituzione, del cui valore siamo stati i primi a dire, un Amarone che senza se e senza ma, è stato il migliore della nostra degustazione. Rubino fitto, concentrato, al naso ha bouquet ampio e complesso che va dalle note fruttate, con sentori di mirtillo, prugna e marasca, ai sentori speziati e selvatici. Di grande eleganza, in bocca esplode la frutta dell’Amarone, con sorso dalla giusta tannicità e suggestiva sapidità.
la dama.jpgLAVAGNOLI - Verona
Ancora una volta un Amarone di valore, dai profumi floreali di viola, cui seguono sentori di frutta rossa matura, lasciando poi spazio alle spezie, in particolare alla cannella, con un sorso vellutato e armonico. È una nostra cantina del cuore, Top Hundred con il millesimo 2016.

MANARA - San Pietro in Cariano (Vr)
Presenta un Amarone di colore rubino impenetrabile. Naso ampio, vinoso e fruttato con una bella franchezza immediata: prugna fresca, profondità con note di spezie. Il sorso è elegante, morbido ma diretto, con la speziatura della recia (è la tipica ala del grappolo utilizzato per appendere l'uva ad appassire) che si evidenzia in bocca, in un finale di liquirizia.

MARION - San Martino Buon Albergo (Vr)
Colore rubino, al naso note fruttate rotonde. Bella frutta polputa e anche note floreali. In bocca è pieno verso il croccante, sempre buono.

MASSIMAGO - Mezzane di Sotto (Vr)
Merita attenzione questa cantina, ogni anno di più. Il suo Amarone 2020 ha colore rubino trasparente. Note dirette e franche di fiori e frutta, poi si pone in profondità col bouquet, annunciando un vino fine. In bocca è diretto, tannico, graffiante ed elegante.

MONTE CASTELON - Marano di Valpolicella (Vr)
Colore trasparente e aranciato; ha subito note speziate e minerali. In bocca è pieno, con speziatura particolare.

MONTE TONDO – Soave (Vr)
Bella performance questo Amarone dal naso sontuoso, elegante, con una sottile speziatura. Molto elegante, disteso, armonico, e finale leggermente amaricante. Un Amarone iconico ben rappresentativo dell’annata.
montetondo.jpgMONTEZOVO - Caprino Veronese (Vr)
Parte con un effluvio di frutta e vernice, ed è molto intenso. In bocca è filigranoso, con tannini ben integrati; è piacevole la sua eleganza.

NOVAIA - Marano di Valpolicella (Vr)
Questa cantina di Marano, non sbaglia mai un colpo. E qui l’eleganza al naso mostra accenni di incenso. In bocca è diretto con una bella spalla, amaricante al finale. Eccellente.

ROCCA SVEVA - CADIS 1898 – Soave (Vr)
Qui senti note di viola e cenni di recia. Poi la profondità fruttata in un naso elegante. In bocca è graffiante con tannini fini.

ROCCOLO CALLISTO - Verona
È stata una rivelazione lo scorso anno, conquistando il Top Hundred di Golosaria e con il 2020 ripropone un ottimo vino. Ha colore trasparente; al naso il frutto rote, in maniera franca, con leggera speziatura di pelliccia, ma la frutta vince sempre nel bouquet. In bocca è tannico e acidulo, ma decisamente equilibrato.

ROCCOLO GRASSI - Mezzane di Sotto (Vr)
Colore impenetrabile per l’Amarone di questa cantina che consideriamo leader per certi veri. Al naso un sottofondo di bosco. In bocca è potente, ancora in divenire, ma comunque buono per l’annata che è.

SABAINI – Illasi (Vr)
È una delle novità di questa degustazione. Una cantina nuova al Golosario, che ci ha dato bellissime soddisfazioni col suo Amarone 2020. Che un naso molto fine e invitante. C’è frutta e ci sono fiori, che si esprimono in maniera delicate. Ma c’è finezza anche in bocca, espressivo dell’annata, pregnante alla fine con tannini ben integrati. La conosceremo meglio prossimamente.
sabaini.jpgSAN CASSIANO - Mezzane di Sotto (Vr)
È bello già il suo colore trasparente. Ha poi un naso vinoso, franco che ti butta nelle vigne della Valpolicella con un leggero vento che annuncia la primavera. Dalla sua apparenza esile, poi il sorso ha invece stoffa ed è pregnante, con tannini totalmente integrati e chiusura diretta, pulita. Questo ha ottenuto i ***** che è il massimo della nostra valutazione.
san-cassiano-amarone.jpgSANTA SOFIA - San Pietro in Cariano (Vr)
E anche questa cantina fa bingo con un Amarone che per noi sarà il primo con note animali, e poi una bella intensità di frutta. Molto buono in bocca, scalare, dove la frutta ti rincorre fino alla fine. Elegante, sontuoso *****.
santa sofia.jpgSECONDO MARCO – Fumane (Vr)
In questo Amarone da campioni c’è una cesta di frutta, con ribes e piccoli frutti. Senti la prugna madida per un Amarone ben fatto, elegante, dove i tannini integrati. Bravissimo Marco Speri!

SILVANO PIACENTINI - Verona
Al naso senti frutta e vermut con le sue spezie. In bocca c’è un corpo elegante, fresco, diretto, non male.

SORIPA - San Martino Buon Albergo (Vr)
Nuova cantina per il Golosario, con bellissimo naso disteso, finalmente balsamico e una speziatura felice. In bocca è ghiotto, scalare, leggermente amaricante. Elegante.
soripa.jpgTENUTA SANTA MARIA GAETANO BERTANI - Arbizzano Santa Maria (Vr)
Qui il naso è subito di frutta pregnante e note di incenso. In bocca è pieno, filigranoso, dove l’acidità deve ancora integrarsi. Bella promessa, buono.

TENUTA SANTA MARIA VALVERDE - Marano di Valpolicella (Vr)
Questo Amarone 2020 è davvero particolare perché senti note dirette di datteri e frutta esotica, quasi una nuance inedita e invitante. In bocca è dolce (si fa per dire), rotondo, tannico, un Amarone d’Antan che ci è piaciuto molto, tanto da ottenere il massimo dei voti.
valverde.jpgTENUTA VILLA BELLINI - San Pietro in Cariano (Vr)
Bravi, bravi! Questo Amarone ha una speziatura felice e una nota profonda di frutta molto intensa; poi senti la china intensa, la roccia. In bocca è pieno ampio, con tannini integrati. È l’Amarone iconico dell’annata ***** .
villa-bellini copia.jpgTERRE DI LEONE - Marano di Valpolicella (Vr)
È una delle nostre cantine storiche che negli anni ci ha dato tante soddisfazioni (È stata Top Hundred con l’annata 2005). Questo 2020 ha una bella franchezza fruttata e fine. La frutta è una primavera, ma senti anche la polvere da sparo, sottile. Il corpo è pieno, che è quasi una cifra di questa cantina, che poi offre un sorso filigranoso pregnante ed elegante. Anche a lei i *****.
terre-di-leone-amarone.jpgTINAZZI - Lazise (Vr)
Esce con un Amarone che ha una sontuosa nota di prugna. Elegante e diretto diventa complesso al naso col suo sottofondo speziato. Ha un tannino imperioso e vivo. Altro campione da podio *****
tinazzi.pngTORRE DI TERZOLAN – Trezzolano (Vr)
Cantina nuova ai nostri assaggi, ci ha dato subito un naso fine con note di incenso e buccia di ciliegia. In bocca ha il corpo dell’annata.

VALENTINA CUBI – Fumane (Vr)
Ecco un bell’Amarone con note animali e di pelliccia. Poi rotea sul frutto, nel suo bouquet etereo. In bocca piace il suo equilibrio e la stoffa. Bell’Amarone, come sempre.

VIGNETI DI ETTORE - Negrar di Valpolicella (Vr)
Qui trovi spezie e prugna macerata. Ottimo, di bell’equilibrio. Fu una nostra scoperta premiata con il millesimo 2012.

VILLA CANESTRARI - Colognola ai Colli (Vr)
Anche questo si palesa con una nota di prugna macerata e incenso e al naso è molto profondo. In bocca è pieno tannico, speziato. Piace.

Le SEMIFINALI sono state fatte con 24 Amarone 2020 tutti con voti alti, come vi abbiamo raccontato. Di questi sono andati diretti nei quarti gli Amarone di queste cantine: Carlo Boscaini, Farina, San Cassiano, Sabaini e Terre di Leone, cui va aggiunto il podio che vede, nel nostro gioco:
al 1° Posto LA DAMA
al 2° ALBINO ARMANI
al 3° TENUTA SANTA MARIA VALVERDE

Nei prossimi mesi, tuttavia, procederemo al riassaggio dei vini di alcune cantine, candidate di fatto ad essere Top Hundred 2025 di Golosaria.

 

ILGOLOSARIO WINE TOUR 2024

DI MASSOBRIO e GATTI

Guida all'enoturismo italiano

ilGolosario 2025

DI PAOLO MASSOBRIO

Guida alle cose buone d'Italia