Ad Altomonte, uno dei Borghi più belli d’Itailia, la famiglia Barbieri da sempre cura direttamente le attività del proprio hotel-ristorante e, in un ambiente elegante e rilassante, con terrazzi e ampi spazi all’aperto, valorizza il territorio attraverso il cibo a “km 0” e i prodotti “bio”. La carta dei vini guarda al territorio. Da non perdere la visita alla Bottega Barbieri.

Piatti imperdibili: zafarani (peperoni dolci) cruschi; conserve in olio extravergine d’oliva; formaggi con confetture; pasta fatte in casa; involtini di Maiale Nero Dop in salsa all’arancio con patate ‘mbacchiuse. Dolci tradizionali
Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 10; Secondi piatti 12; Dolci 4
Menu Degustazione a 50 euro (4 portate)

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; zona fumatori; spa; aperto domenica sera