A partire dagli anni Trenta, Ferdinando Grazioli commercializzava tartufi sotto i portici di piazza del Duomo. Oggi, l'offerta comprende una vasta gamma di prodotti, a partire dai tartufi freschi di primissima qualità, che spaziano dal bianco al nero pregiato, fino al nero estivo. Ci sono anche i tartufi conservati in vasetto, creme di puro tartufo bianco e nero, olio e burro aromatizzati al tartufo bianco, e riso al tartufo.