La famiglia Besenzoni si conferma ancora una volta campionessa di gusto. In un locale suggestivo, sapientemente illuminato e apparecchiato ad arte, mette in scena piatti di impronta tradizionale con riusciti excursus di respiro internazionale, utilizzando in larga parte materie prime provenienti direttamente dall’orto di proprietà. Una sosta di sicura soddisfazione, completata da una cantina all’altezza.
Piatti imperdibili: polpo arrostito, caviale di melanzane, pomodoro concentrato e germogli di soia marinati con aceto di riso; uovo 65, funghi pioppini, crumble al rosmarino, spuma di patate allo zafferano e polvere di culatello; pisarei e fasò; carré di agnello alle erbe. Falda di cioccolato, sorbetto al mojito
Prezzi medi: Antipasti 16; Primi piatti 15; Secondi piatti 25; Dolci 9
Menu Degustazione a 65 euro (6 portate)

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
COPERTI

60

RIPOSO

lunedì e martedì

FERIE

variabili

PREZZO MEDIO

Euro 65

CARTE DI CREDITO

tutte