Genzianella

A 700 metri di quota Fabbrica Curone offre un paesaggio a metà tra collina e montagna, ideale per una sosta di relax che duri anche più di una notte. Proprio qui sorge una trattoria autentica, con ampie vetrate che regalano una bella vista sul panorama circostante, con camere e ristorante autore di un menu realizzato con i prodotti a km 0. Proposte anche gluten free e vegetariane in carta.
Piatti imperdibili: crostata di cipolle bionde di Castelnuovo; lasagne gratinate con pomodoro fresco e basilico; malfatti con fonduta di gorgonzola; punta di vitello al forno. Torta di nocciole
Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 8; Secondi piatti 13; Dolci 6
Menu Degustazione a 50 euro (Barbera compresa, esclusi funghi e tartufi)

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag