Ed eccoci alla scoperta della seconda delizia di questo paese famoso per le arance biondo tardivo: il gelato al pane della gelateria Lido Carlino.

Si chiama Lido Carlino la nostra ultima scoperta in fatto di gelati artigianali e l’abbiamo scovata a Trebisacce (Cosenza), una cittadina dell’Alto Jonio Calabrese famosa per l’arancia detta 'biondo’, una varietà che matura due volte all’anno,  una a novembre e una a marzo, e si caratterizza per il frutto piccolo, di colore tendente al giallo, succosissimo e dalla pelle delicata. All’inizio del Lungomare della città del biondo tardivo dunque (via Lungomare - tel. 3407090034), per la precisione all'incrocio con il pontile, troverete la gelateria Lido Carlino. E la riconoscerete per l’ampia struttura con terrazza, completamente rinnovata da quest'anno. In zona è famosa per le granite fatte con frutta freschissima, in particolare al limone, al caffè e all'anguria, ma i gelati non sono da meno. Tra i gusti assaggiati sono ottimi il cioccolato e il pistacchio, ma il loro gusto più particolare rimane il gelato al pane dalla crema densa, compatta e profumata arricchita con piccoli e gradevolissimi pezzetti di pane. Una vera esperienza di gusto capace di stregare i turisti.