Coratina, Cellina di Nardò, Leccino, Picholine e altre locali, le cultivar negli 8 ettari di oliveto Lillo, che completano una splendida e dinamica azienda agricola con fattoria didattica. Olive raccolte a mano e olio estratto a ciclo continuo. L’extravergine Solaris, da Leccino, all’olfatto offre delicate note erbacee; in bocca all’avvio è dolce, seguito da un gradevole piccante.
Oleifici
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