Solo Taggiasca dai 700 ulivi dell’azienda di Marco Eugenio. Olive raccolte a mano alla giusta maturazione e portate quotidianamente al frantoio aziendale per la frangitura con le molazze in pietra e l’estrazione con impianto a ciclo continuo. L’extravergine Le Fasce, da Taggiasca e la Dop Riviera Ligure Le Fasce d’Oro, da Taggiasca e Pignola, hanno equilibrio dei profumi e persistenza gustativa.