Solo Bosana nei 60 ettari di oliveto aziendale. Olive sane raccolte a macchina tra ottobre e novembre e olio estratto a ciclo continuo. L’extravergine Corax è verde intenso, al naso salgono profumi erbacei eleganti e intensi, in bocca il gusto è toccato dal carattere dell’amaro e dalla vivacità del piccante.
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