Filippi Panettoni e Colombe dal 1972

Come si evince dal nome di quest’azienda familiare del Vicentino, essa può vantare oltre cinquant’anni di onorata attività. Nata con Maria e Carlo Filippi nel 1972, portata avanti dai figli Andrea e Lorenzo, che hanno proseguito nel solco della genuinità degli ingredienti e della tradizione, si è specializzata nella produzione dei dolci lievitati realizzati con pasta madre. Quindi il panettone classico con burro centrifugato a freddo, che viene proposto pure in altri 20 gusti (ce n’è uno per tutti), il pandoro artigianale e poi la colomba pasquale in 15 tipologie.