La Casa del Fermentino è uno dei brand di Euro Company, azienda specializzata nella lavorazione di frutta secca ed essiccata, commercializzata in ben 32 linee produttive. Tra questi 'Cicioni' è il più noto, fermentino originale ottenuto dalla fermentazione di mandorle e anacardi. Ideale da tagliare a fette, cubetti o scaglie, ha consistenza compatta e pasta morbida, mentre il gusto è deciso e persistente, con una rinfrescante acidità ammorbidita dalla dolcezza delle mandorle e degli anacardi e arricchita da una gradevole salinità. Esistono molti altri prodotti, come per esempio quelli della linea, Fermè, semi-stagionati e spalmabili che prendono vita attraverso il processo fermentativo di soli anacardi, acqua e sale con l’aggiunta di spezie o erbe aromatiche. L’infinita gamma di prodotti è certificata bio e 100% vegetale. Per gli acquisti c’è lo store online oppure trovate il loro marchio nei principali negozi specializzati in prodotti biologici.
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