Ha oltre 100 anni di storia, la distilleria della famiglia Toro, fondata ne 1817 dal farmacista e speziale Beniamino, E con lei il mitico Centerba, liquore di erbe selvatiche e spontanee raccolte sulle montagne abruzzesi, dal caratteristico colore verde e alta gradazione alcolica con prevalenza aromatica delle mente. Nel 1972 la neonata moderna azienda mantenne la stessa ricetta, proposta anche in nuove “interpretazioni”. Oltre il Centerba, sono da provare i liquori (Genziana, Ratafià, Liquirizia, Limoncello curcuma e zenzero) e le grappe (Riserva, Grappa di Montepulciano). L’ultimo arrivato è il Gin Kedrìs, realizzato con ginepro e botaniche delle montagne abruzzesi, tra cui menta, timo, coriandolo e angelica.