Entrando, colpiscono subito l’eleganza e il buon gusto degli arredi. Luci soffuse e tovaglie perfette, alle quali si aggiungono nel servizio piatti realizzati in 3D, adatti alla portata. Nel lounge bar possibilità di degustare apericena con due menu da 3 e 5 portate, abbinate a cocktail classici e innovativi. In sala Dalila e Marco spiegano con il sorriso le preparazioni davvero studiate con ottima qualità dei menu (pesce, carne e vegetariano). Pane e grissini di produzione propria. Buona la carta dei vini con possibilità di scelta al bicchiere.
Piatti imperdibili: tataki di tonnetto al sesamo servito con elisir di melanzane, variazione al pomodoro e ristretto allo zenzero; ravioli del plin ripieni di coscetta di piccione, il suo petto, radicchio tardivo; filetto di pesce serra, guacamole, crema di rum. Pavlova, crema pasticciera, frutti di bosco e fonduta al cioccolato
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 25; Secondi piatti 30; Dolci 9
Menu Alla Scoperta a 55 euro (3 portate); Menu Bosco a 70 euro (5 portate, vegetariano); Menu Abisso a 70 euro (5 portate); Menu Entroterra a 70 euro (5 portate); Menu Le Vie dell’Eden a 90 euro (7 portate)
Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: tataki di tonnetto al sesamo servito con elisir di melanzane, variazione al pomodoro e ristretto allo zenzero; ravioli del plin ripieni di coscetta di piccione, il suo petto, radicchio tardivo; filetto di pesce serra, guacamole, crema di rum. Pavlova, crema pasticciera, frutti di bosco e fonduta al cioccolato
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 25; Secondi piatti 30; Dolci 9
Menu Alla Scoperta a 55 euro (3 portate); Menu Bosco a 70 euro (5 portate, vegetariano); Menu Abisso a 70 euro (5 portate); Menu Entroterra a 70 euro (5 portate); Menu Le Vie dell’Eden a 90 euro (7 portate)
Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
INDIRIZZO
TELEFONO
3457679146
SITO WEB
Servizi
RIPOSO
sabato a pranzo e domenica
FERIE
variabili
PREZZO MEDIO
Euro 80
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne dn)
