In questo locale raccolto, non lontano da piazza Ducale, si mangia facendo il doppio turno perché il posto è gettonatissimo e il patron Daniele Picelli è un vero appassionato, basta guardare la sua carta dei vini. Intorno al banco principale, come se si fosse in una vera drogheria, sono disseminati i tavoli, per una trentina di coperti. Per voi cucina d’autore, con il menu che presenta ogni portata con nomi creativi.
Piatti imperdibili: a…mare di tonno (sashimi di tonno caraibico con frutto della passione, purea di mango, burrata d’Andria, pomodori datterini, confit alla vaniglia di Tahiti); dalla Barona alla Lomellina (riso in giallo allo zafferano 100% e pistilli di zafferano); pink pig (spalla di maialino dei Nebrodi cotta a bassa temperatura, salsa di ventresca di tonno, capperi di Pantelleria e pistacchi di Bronte). Giamaica Ice (crumble di mandorle e marijuana, parfait di cioccolato bianco e vaniglia)
Prezzi medi: Antipasti 16; Primi piatti 15; Secondi piatti 15; Dolci 8
Menu Degustazione a 70 euro (5 portate con abbinamento di 5 calici o bottiglia di Champagne)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: a…mare di tonno (sashimi di tonno caraibico con frutto della passione, purea di mango, burrata d’Andria, pomodori datterini, confit alla vaniglia di Tahiti); dalla Barona alla Lomellina (riso in giallo allo zafferano 100% e pistilli di zafferano); pink pig (spalla di maialino dei Nebrodi cotta a bassa temperatura, salsa di ventresca di tonno, capperi di Pantelleria e pistacchi di Bronte). Giamaica Ice (crumble di mandorle e marijuana, parfait di cioccolato bianco e vaniglia)
Prezzi medi: Antipasti 16; Primi piatti 15; Secondi piatti 15; Dolci 8
Menu Degustazione a 70 euro (5 portate con abbinamento di 5 calici o bottiglia di Champagne)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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INDIRIZZO
TELEFONO
0381313779
SITO WEB
Servizi
COPERTI
30 + 20
RIPOSO
martedì
FERIE
la prima settimana in gennaio e dalla seconda di agosto a fine mese
PREZZO MEDIO
Euro 54
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne ae e dn)