L'eleganza è di casa in uno dei ristoranti più raffinati della zona, ora guidato in cucina dalla chef Elena Santinello. La sua cucina propone piatti ricercati e tecnicamente ben eseguiti. La carta dei vini è un punto di forza, con un'ampia selezione che spazia dall'Italia alla Francia fino alla Nuova Zelanda. La splendida terrazza è perfetta per le giornate più calde.
Piatti imperdibili: carpaccio di gamberi rossi di Sicilia con guacamole, ristretto di melagrana e polenta croccante; capelli d’angelo freddi al limone e finocchietto selvatico con tartara di branzino crudo all’olio extravergine; 'Gran Tecia' in Cassopipa di molluschi e crostacei in umido di pomodoro e piccantina. Millefoglie al sale, crema e... crema
Prezzi medi: Antipasti 23; Primi piatti 22; Secondi piatti 29; Dolci 9
Menu Degustazione Gourmet a 90 euro (6 portate); Wine Pairing a 30 euro
Servizi; parcheggio riservato; dehors; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: carpaccio di gamberi rossi di Sicilia con guacamole, ristretto di melagrana e polenta croccante; capelli d’angelo freddi al limone e finocchietto selvatico con tartara di branzino crudo all’olio extravergine; 'Gran Tecia' in Cassopipa di molluschi e crostacei in umido di pomodoro e piccantina. Millefoglie al sale, crema e... crema
Prezzi medi: Antipasti 23; Primi piatti 22; Secondi piatti 29; Dolci 9
Menu Degustazione Gourmet a 90 euro (6 portate); Wine Pairing a 30 euro
Servizi; parcheggio riservato; dehors; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
049700854
SITO WEB
Servizi
COPERTI
60 + 30
RIPOSO
domenica e lunedì (tranne Pasqua e Natale)
FERIE
2 settimane in gennaio e 2 in agosto,
PREZZO MEDIO
Euro 83
CARTE DI CREDITO
tutte
