Dolci Pensieri di Calabria

La Pitta ‘mpigliata calabrese è una pasta frolla riempita con uva passa, noci, miele, scorza d’arancia e vermouth. Si tratta di un dolce tipico delle feste pasquali e natalizie ma che troverete tutto l’anno nell’assortimento di questa azienda, nata nel 1998 e con oltre mezzo secolo di esperienza nella lavorazione dei fichi. Lo dimostrano specialità come i fichi ripieni, le crocette, le praline, i salami, i bocconcini, i palloni e il panettone di fichi. Meritano l’assaggio anche i filetti di arancia, cedro e limone canditi rivestiti da una guaina di cioccolato; le prugne della California farcite con mandorle e ricoperte di cioccolato e i datteri farciti con noci e ricoperti di cioccolato. Da non perdere le praline classiche ripiene al peperoncino, liquirizia, bergamotto e cedro e le più classiche tavolette e creme.