Dolcefraietta

A pochi passi dal borgo medievale di Badolato, una piccola fabbrica di dolci davvero speciali che saprà stupirvi con i suoi strepitosi biscotti, dai frollotti alle serenelle con mandorle e nocciole, dai papigo con pistacchio e gocce di cioccolato ai bergranotti con bergamotto. In periodo Pasquale sono imperdibili le uova artigianali di puro cioccolato e le colombe artigianali assortite in mille varianti al cioccolato e alla frutta, tra cui segnaliamo la Badolato con cubettoni di pesca glassata al cioccolato bianco e polvere di mastazzolu (prodotto unico di Badolato, a base di mosto d’uva cotto, cannella) e la Caufman con fichi, uvetta, mela e cannella, glassata al caramello e granella di amaretto.