Distilleria Giovi

Sotto la guida esperta di Giovanni Fauci, questa rinomata azienda produce grappe e acquaviti di eccellente qualità, ottenute attraverso una distillazione in un antico alambicco discontinuo a bagnomaria. Tra le loro produzioni spiccano la grappa di Moscato di Pantelleria e di Malvasia delle Lipari, ma anche quella di Nero d'Avola e Inzolia. Inoltre, le loro acquaviti catturano i profumi e i sapori della frutta coltivata nella suggestiva zona dell'Etna, come pesche, ciliegie, prugne e mele. Da non perdere il London Dry Gin, realizzato con una selezione di botaniche siciliane come ginepro, scorza di limone, nepita, santoreggia, pepe rosa, mirto, rosmarino e alloro, e la Vodka Premium Giovi.