Personalità, tradizione, ricerca. Tutte doti che non mancano a questa azienda che, dopo oltre un secolo d’attività, è un punto di riferimento nel mondo delle grappa e dei distillati di alta qualità, anche grazie a scelte coraggiose come la nascita della linea bio (nel 1999), a cui si è aggiunta un’attenzione costante al mondo della miscelazione. Tra i prodotti iconici c’è sicuramente la linea Storica, che dimostra il perfetto connubio tra gradazione alcolica (50° alc.) e corredo di aromi. Da provare la Storica Nera, così come la Storica Riserva, invecchiata in botti di rovere. Merita anche la Storica Bianca da vinacce di uve a bacca bianca, così come la grappa Secolo, che evidenzia nella scelta della gradazione (60° alc.), il gusto per la sfida e la tendenza al compromesso zero. All’assaggio ha l’ardore del suo spirito, ma anche uno spettro olfattivo e gustativo ampio e variegato. LA120, invece, è nata nel 2018 per celebrare i 120 anni di attività ed è già pluripremiata. Tra i prodotti ideali per la miscelazione c’è invece il gin Cividât, con 19 botaniche del territorio: elegante, morbido ma di grande personalità. Tra gli altri prodotti il rosso base D_OMEN, il bitter da gustare in purezza o come base cocktail. Tra le novità, spiccano Lady Domenis, la linea di prodotti dedicata alle donne, caratterizzata dal profumi intensi e raffinata anche nella confezione; la linea Vegan, con tre prodotti vegani e biologici certificati, e TRITTICO, la linea di liquori, amari e gin dal look moderno e accattivante che include Queen Mary e Bergamot.