Dievole

Wine Tour

La storia di Dievole inizia nel 1090, rappresentando una delle cantine più antiche del Chianti Classico: il nome significa 'se Dio vuole', indicando che questa valle ha quasi una natura divina. Situata a soli 12 km da Siena, su un’area di circa 600 ettari di cui 152 coltivati a vigna, oggi Dievole porta avanti un’agricoltura completamente biologica e ogni azione è improntata alla sostenibilità. Tra i suoi vini, il Chianti Classico 'Petrignano' è stato da noi giudicato tra i migliori alle Anteprime toscane di quest’anno. I vini di Dievole sono espressioni autentiche del territorio, con meno intervento possibile di cantina e la volontà di valorizzare la tipicità.
All’interno della tenuta si trova anche il Dievole Wine Resort, ricavato dal fine restauro della villa padronale del XVIII secolo, con 31 suite, stanze doppie e appartamenti. I giardini, punteggiati di alberi secolari, piante profumate e fiori, aggiungono un tocco di bellezza al luogo, con splendidi dehors panoramici per godersi un calice di Chianti Classico. La struttura comprende anche il ristorante Novecento guidato dalla chef Monika Filipinska, un lounge bar, una terrazza con vista, 2 piscine di cui una a sfioro, un’enoteca e uno spazio wine club riservato ai membri.
Servizi: camere: 31 - piscina