Preparato secondo la tradizione dei Maestri Gelatieri italiani con materie prime fresche e di provenienza certificata, la scelta di gusti è ampia e varia a seconda della stagionalità degli ingredienti: quelli alla frutta, come gli originali Pere della Nonna in inverno e Persipien in estate, quelli alle creme passando per i cioccolati, come il classico Gianduia, con il quale sono saliti sul podio del concorso Mole D’Oro nel 2023. + di un Gelato è parte di un ampio progetto di cooperazione e solidarietà finalizzato a garantire occupazione lavorativa alle persone coinvolte.