Lo chef Domenico Di Paola è bravo a elaborare un menu elegante, perfetto tanto nelle materie prime quanto nelle esecuzioni. La cucina però sembra passare addirittura in secondo piano di fronte alla cornice straordinaria con la terrazza e la piscina affacciate sul mare. Da proposta di matrimonio.
Piatti imperdibili: caprese di gamberi; branzino marinato; fusillone con vongole veraci, crema di peperoni rosti, mentuccia e salsa allo zafferano; costoletta di rombo con crunch di fiocchi di mais, rape rosse marinate al limone e finocchietto. Cocktail Bellini al cucchiaio, bavarese alla pesca affogata con gelatina di bollicine locali
Prezzi medi: Antipasti 16; Primi piatti 16; Secondi piatti 16; Dolci 7
Menu Degustazione a 65 euro (7 portate), a 95 euro (8 portate)
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: caprese di gamberi; branzino marinato; fusillone con vongole veraci, crema di peperoni rosti, mentuccia e salsa allo zafferano; costoletta di rombo con crunch di fiocchi di mais, rape rosse marinate al limone e finocchietto. Cocktail Bellini al cucchiaio, bavarese alla pesca affogata con gelatina di bollicine locali
Prezzi medi: Antipasti 16; Primi piatti 16; Secondi piatti 16; Dolci 7
Menu Degustazione a 65 euro (7 portate), a 95 euro (8 portate)
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
3474732038
Servizi
COPERTI
45 + 60
RIPOSO
mai in estate; in inverno aperto solo su prenotazione
FERIE
dal 15/1 al 28/2,
PREZZO MEDIO
Euro 53
CARTE DI CREDITO
tutte