Il nome non vi tragga in inganno. Qui non si fa cucina trentina, ma il locale è un omaggio al suo fondatore, Trentino. A guidarlo è la famiglia Piazza, macellai da generazioni, che dal 1910 dà lustro alla cucina piacentina con piatti di carne abbinati a una teoria di interessanti proposte per vegetariani e intolleranti al glutine. La cantina guarda all’Italia, ma non mancano proposte internazionali.


Piatti imperdibili: zuppetta di cipolla; tartare di scamone; pasta di semola con ragù di anatra; frattaglie; carni in padella o al forno
Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 14; Secondi piatti 15; Dolci 8

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi
Servizi
COPERTI

50 + 15 (dehors)

RIPOSO

domenica e lunedì

FERIE

Natale; Pasqua; agosto

PREZZO MEDIO

Euro 50

CARTE DI CREDITO

tutte