I fratelli Giuseppe, Marco e Nicola Fortuna guidano questo felice paradiso del gusto dove tutto è svolto per garantire un’esperienza indimenticabile ai visitatori, che si tratti del laboratorio o dello spaccio fino all’agriturismo con tavoli in legno e una bella cucina a vista. Potrete abbinare i vini di una cantina che strizza l’occhio al territorio con i piatti della tradizione, rivisitati in chiave contemporanea e realizzati solo con materie prime di qualità elevata, molte delle quali prodotte da loro oppure, come nel caso delle carni, allevate internamente.

Piatti imperdibili: girello di Scottona cotto a bassa temperatura, spuma di salsa al 'tonno' di Scottona ', demiglace al miele e capperi sott’olio; maccheroncini di pasta fresca all’uovo con ragù di Scottona battuto al coltello; filetto di Scottona in crosta di semi di sesamo, leggermente scottato, servito nell’osso al forno, funghi cardoncelli e salsa teriyaki. Mappamondo (sfera di cioccolato fondente, mousse al cioccolato bianco servito con coulis alle fragole e crumble al riso rosso)
Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 10; Secondi piatti 20; Dolci 6

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag