Una cucina che parla la lingua dell'Altopiano. In questo ristorante d'albergo, i protagonisti sono i prodotti del territorio: funghi, selvaggina e, soprattutto, i grandi formaggi locali. La proposta si muove tra classici rassicuranti e qualche piatto più ricercato, offrendo una sintesi affidabile dei sapori di Asiago.

Piatti imperdibili: petto di quaglia con Pata Negra; pappardelle al cervo; filetto di maialino Pata Negra. Crostata di cioccolato e pere
Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 12; Secondi piatti 18; Dolci 6

Servizi; parcheggio riservato; menu vegetariano; servizio doggy bag