Locale che ha saputo conquistare immediatamente con gli apertivi serviti su un lungo bancone in marmo giallo di Siena, che domina la sala del ristorante. Rispetto al primo Cibrèo c'è una formulazione più contemporanea, senza dimenticare la linea di continuità con la tradizione. Il giovane chef Oscar Severini coordina al meglio la squadra ai fornelli. Vi accoglie Giulio Picchi, figlio del grande Fabio da cui ha saputo mutuare le caratteristiche di affabilità e cordialità.

Piatti imperdibili: paté del Cibrèo aglio, olio e scampi; tagliolino cacio e burro; risotto al pomodoro; bistecca fritta del Cibrèo. Cheesecake con pere al vino rosso
Prezzi medi: Antipasti 16; Primi piatti 18; Secondi piatti 27; Dolci 12

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
Servizi
RIPOSO

mai; aperto solo a cena, anche a pranzo sabato e domenica

FERIE

variabili

PREZZO MEDIO

Euro 73

CARTE DI CREDITO

tutte