Cristian Ciacci, maestro gelatiere, figlio di ristoratori storici, ha aperto nel 1998 questa gelateria artigianale che propone, oltre ai classici, gelati dai mille sapori, granite, sorbetti, e ghiaccioli di frutta fresca. I cavalli di battaglia sono il classicissimo (plasmon, gianduia, mandorle) e crema di sale oltre a 'pazzo', 'cubana' e 'ciaccimisu'. Imperdibili le Creazioni di Giò, nate dall’estro della moglie Giorgia Andolfo.
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