(distilleria attiva dal 1988, che propone grappe dal taglio moderno, pensate per un consumatore giovane. Tra queste, la 3.07, frutto di tre vitigni - incrocio Manzoni, prosecco asolano, cabernet - distillati in tre alambicchi distinti e la 3.19 Grappa Torbata® affinata 18 mesi in botti di rovere e ciliegio. Particolarissimo il Vinpepato® delle Crete, liquore dolce-amaro che affina in piccoli otri di creta, derivato dall’infusione di spezie, erbe e radici in vino Chianti fortificato)