Caseificio di Sabbionara

Dal 1911 il Caseificio di Sabbionara rappresenta un punto di riferimento per la produzione di formaggi di qualità nel Trentino. Tra i suoi prodotti di punta, il pluripremiato Casat del Baldo, un formaggio di malga dalle note aromatiche e dalla consistenza cremosa, e il Trentingrana, ottenuto da latte vaccino crudo e caratterizzato da una pasta granulosa e un sapore intenso. Il caseificio produce anche il Nostrano di Sabbionara, dal gusto più delicato, e una linea di formaggi affinati nel vino Enantio, che conferisce un aroma unico e raffinato. L'offerta si completa con caciotte aromatizzate e caprino. Tutti i prodotti sono disponibili presso il punto vendita di viale al Parco 11, a Sabbionara.