Cascina Ricchi è il miglior enoturismo

Premiata la cantina Ricchi Stefanoni per la sua versatile e complessa attività

Possiamo ormai definirla una cantina leader del territorio. È dal 1930 che la cantina Ricchi Stefanoni è emblema di vino di qualità che si sviluppa tra le dolci colline Moreniche, rinomata per i suoi tagli bordolesi, la spumantistica in metodo classico e alcune sperimentazioni su vitigni locali come la garganega, che in appassimento insieme al moscato viene utilizzato per la produzione del vino Passito Le Cime, uno dei vini da noi premiati come il migliore tra 100 nel 2009. Ma dei suoi Garda Doc, noi abbiamo un debole per lo Chardonnay “Meridiano”, uno dei migliori sul mercato.
bottiglie 2.jpg Ora, questo impegno costante ha portato Ricchi Stefanoni a ricevere numerosi riconoscimenti, come nel caso della recente assegnazione del premio “Promozione del territorio” in occasione della decima edizione del Save the Brand, evento dedicato agli imprenditori italiani che hanno dato lustro al made in Italy, oganizzato da Foodcommunity. A ritirarlo è stata Chiara Tuliozzi, anima dell'enoturismo della maison.
foto FoodcommunityLa cantina è infatti riconosciuta per l’eccellente accoglienza, che include esperienze in e-bike per far conoscere il territorio, pic nic in vigna (pensati anche per i bambini) e percorsi organizzati in sinergia con altre realtà produttive. Infine non possono mancare le wine experience, che comprendono visite guidate, dalla vigna alle cantine di maturazione e degustazioni finali (prezzo dai 35€ a 70€ a persona). Tra queste segnaliamo l’ultima novità del 2023: il percorso “Bolle in barca a Cervia”, un suggestivo aperitivo al tramonto, a bordo di Silvica, ormeggiata al porto di Cervia.
cascina 2.jpg Imperdibili sono poi le esperienze enogastronomiche e di benessere presso lo splendido Relais Casina Ricchi, a Cavriana (via San Rocco, 93 - tel. 0376804177), che propone cucina legata alla tradizione in chiave rivisitata (è radiosa per la nostra guida IlGolosario ristoranti), 12 eleganti camere e una spa e wellness dedicata ai percorsi di benessere, fra le più belle della Lombardia, ambientate in una cantina.
Un luogo splendido, immerso fra i vigneti (che vedi dalla terrazza dove si cena in questa stagione). Tutto questo dà la possibilità di scoprire in prima persona un esempio straordinario di enoturismo italiano!