Sulle colline di Cocconato, all’interno di un albergo attivo dal 1876, con 8 camere, il ristorante gestito dalla famiglia Tortia si sviluppa in più sale e propone una cucina ispirata alla tradizione piemontese. Ai fornelli c’è Paolo, il patron, mentre la carta dei vini è orientata quasi esclusivamente verso etichette del territorio.
Piatti imperdibili: carne cruda alla monferrina; peperoni farciti al tonno; agnolotti del plin su crema di Parmigiano; fritto misto piemontese (anche vegetariano); filetto di vitello ai funghi porcini. Panna cotta alle mandorle
Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 12; Secondi piatti 20; Dolci 7
Menu Degustazione a 48 euro (7 portate); Menu Estivo a 35 euro (4 portate); Menu Fritto Misto a 38 euro

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag