Il menu degustazione invita alla sosta, esplorando con gusto la cucina ligure d'entroterra, in portate ben eseguite che valorizzano i prodotti dell'azienda agricola di famiglia e di piccole realtà locali. Il merito va al bravo Paolo Ardissone. La cantina è territoriale, il servizio cordiale e preciso.

Piatti imperdibili: cheesecake con cipolla genovese caramellata; pomodoro cuore di bue ripieno; farinata; lasagne con sfoglia al basilico ai porri; tagliolini al grano saraceno con ragù di coniglio; brasato di cinghiale; lumache di Candidollo

Menu Degustazione a 35 euro

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag