Famiglia Crispino - Calabria Food

Calabria Food, fondata nel 1979 dai fratelli Benedetto e Antonio Crispino, è un'azienda calabrese rinomata per le sue conserve di alta qualità. Nel tempo, l'azienda si è evoluta, dando vita al brand Famiglia Crispino, che rappresenta l'impegno della seconda generazione i figli di Benedetto, Arturo e Antonio, e la loro madre Francesca nel valorizzare il patrimonio enogastronomico locale. Tutto si fonda sul rispetto per la materia prima, sulla produzione sostenibile e sull'innovazione, come dimostra la coltivazione idroponica dei pomodori datterini, che consente di risparmiare acqua e ridurre l'impatto ambientale. Questa scelta è stata premiata al Fancy Food 2023 di New York. Tra le eccellenze si distinguono la Salsa per Amatori, una passata di pomodoro ricca e gustosa, disponibile anche con basilico fresco o peperoncino fresco calabrese, le salse di pomodori freschi, i sughi pronti, e gli antipasti come pomodori secchi, olive schiacciate alla calabrese o alla monacale e le bruschette pronte da spalmare sul pane.