Preparano una Sbrisolona creata secondo l’antica ricetta dai fratelli Castellucchio. Da non perdere anche i fragranti Isolini, biscotti tipici di Isola Dovarese, i biscotti bissolanini, le roselline, i baci del Pallio, la torta Cremona di pasta frolla con marmellata di albicocche e la torta di noci.
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