La distilleria di montagna della famiglia Boroni, con il suo originale alambicco a bagnomaria alimentato a legna, produce distillati unici, come il mitico distillato di Genziana, un'esplosione di profumi e un sapore secco e persistente, ottenuto dalle radici raccolte nel Parco Naturale Adamello Brenta. La gamma comprende anche altre acquaviti eccellenti come Ginepro e Imperatoria, e distillati fruttati di Póm Ró, mele Rosa Mantovana, lampone, ribes nero e rosa canina. L'Aperitivo Boroni, a base di acquavite di genziana, arance amare, menta e acqua di fonte, è un'altra specialità. Completano l'offerta un liquore e un distillato a base di aloe vera di Fuerteventura.