Nella distilleria di montagna della famiglia Boroni, un originale alambicco a bagnomaria alimentato a legna trasforma i tesori alpini in distillati unici. Emblematica è la Genziana, un'esplosione di profumi dal gusto secco e persistente, ottenuta da radici raccolte nel Parco Naturale Adamello Brenta. La maestria si esprime anche nelle acquaviti di Ginepro e Imperatoria e nei distillati fruttati di Póm Ró (antica mela Rosa Mantovana), lampone, ribes nero e rosa canina. Originale l'Aperitivo Boroni (acquavite di genziana, arance amare, menta, acqua di fonte). Curiosa la presenza di un liquore e un distillato a base di aloe vera di Fuerteventura, a testimonianza di una continua ricerca.