I titolari Vincenzo e Barbara hanno dato vita a questa appassionata avventura di ristorazione nel bellissimo borgo di Sermoneta, nei suggestivi e romantici locali che ospitavano un antico frantoio del XIV secolo, oggi dominati dalla pietra a vista. Dalla cucina escono piatti ricchi di gusto in cui le materie prime ricercate vengono esaltate grazie a preparazioni attente e abili. I primi sono una garanzia, con pasta fresca realizzata in casa. A fine cena sono da provare i loro amari: Amaro dell’Agropontino 'Piccolo', Ratafià, Genziana e ChocoRum. La cantina è particolarmente fornita. Prevista l’apertura di albergo con annessa spa.

Piatti imperdibili: insalata di carciofi di Sezze Romano; involtino di verza con mozzarella di bufala e prosciutto crudo; strozzapreti al ragù Bonifacio; paccheri alla Vincenzo; tagliata o filetto alla griglia; coscia d’oca al forno con patate arrosto. Semifreddo agli agrumi; tiramisù; tortino di cioccolato con cuore caldo
Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 12; Secondi piatti 16; Dolci 4

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; spa; servizio doggy bag