(birrificio agricolo, fondato nel 1997 da Gabriele Tonon. Ampio l’utilizzo di ingredienti locali, come il radicchio rosso di Treviso dell’Ambra Rossa, i fichi di Tarzo e l’orzo nostrano della Buschina, il mais 'Rosso San Martino' della Zea Mays)
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